energia pura
per partire alla grande

350 gr. di cereali soffiati misti ( avena,riso,farro…)
100 gr. di uvetta
100 gr. di nocciole
50 gr. di noci
60 gr. di semi misti
40 gr. di zucchero di canna
2 cucchiai di miele
80 gr. di acqua

Tritate noci e nocciole. Mischiate i cereali con l’acqua e lo zucchero di canna, poi aggiungete tutti gli altri ingedienti.
Versate su una placca, coperta con carta da forno.
Cuocete a 175° per 15 minuti.

Fate raffreddare e conservate in un contenitore chiuso.
Potete gustarla con latte, yoghurt, frutta fresca o anche semplicemente sgranocchiarla.

Homemade granola

pure energy
to get off to a great start

350 gr. of mixed puffed cereals (oats, rice, spelled …)
100 gr. of raisins
100 gr. of hazelnuts
50 gr. of nuts
60 gr. of mixed seeds
40 gr. of brown sugar
2 tablespoons of honey
80 gr. of water 

Chop nuts and hazelnuts. Mix the cereals with water and brown sugar, then add all the other ingredients.
Pour onto a plate, covered with baking paper.
Cook at 175 degrees for 15 minutes. 

Let cool and keep in a closed container.
You can enjoy it with milk, yoghurt, fresh fruit or even simply munch it.