solo porri

semplici, gustosi

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400 gr. di porri già puliti
olio extravergine d’oliva
sale

Tagliate i porri in rondelle molto sottili, metteteli in una padella con 4-5 cucchiai di olio e salate.
Cuocete a fuoco vivace per 15 minuti circa girando spesso e finchè sono belli coloriti.

tempo: 20 minuti
porzioni: 3

Just leeks

simple, tasty

400 gr. already cleaned leeks
extra virgin olive oil
salt

Cut the leeks into very thin slices and place them in a pan with 4-5 tablespoons of oil and salt.
Cook over high heat for 15 minutes stirring often and as long as they are well colored.

time: 20 minutes
servings: 3

 

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