semplicissimo
in vista di un picnic serale

1 hg. di bresaola tagliata fine
120 gr. di caprino
50 gr. di tonno sott’olio
sale
1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
8 foglie di basilico

Frullate il caprino, il tonno e il basilico e condite con l’olio e un pizzico di sale. Mettete un cucchiaino di crema su ciascuna fetta e poi arrotolatela.

tempo: 15 minuti
porzioni: 6-7

Bresaola tonnè rolls

very easy,
in view of an evening picnic

1 hg . bresaola sliced tnin
120 gr . fresh goat cheese
50 gr . tuna in oil
salt
1 tablespoon extra virgin olive oil
8 basil leaves

Blend the goat cheese , tuna and basil and season with olive oil and a pinch of salt . Put a teaspoon of cream on each slice and then roll .

time : 15 minutes
servings: 6-7