mousse di prosciutto

poche mosse
ed ecco un ottimo crostino

mousse di prosciutto

 

200 gr. di prosciutto cotto
100 gr. di mascarpone
100 gr. di ricotta
2 cucchiaini di Worcester sauce

 

Tritate il prosciutto e poi amalgamate la ricotta, il mascarpone e la salsa Worcester.
Fate raffreddare in frigo per almeno 1 ora e poi servite con dei crostini.

tempo: 10 minuti

Ham mousse

few moves
and here you have a great crouton

200 gr . cooked ham
100 gr . mascarpone
100 gr . ricotta
2 teaspoons Worcester sauce

Chop the ham and then mix with the ricotta , mascarpone and Worcester sauce.
Let it cool in the fridge for at least 1 hour and then serve with croutons .

time : 10 minutes

 

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