velocissimi…
…e io che pensavo che si dovessero bollire prima…

300 gr. di spinaci già puliti
30 gr. di cipolla tritata
1 spicchio di aglio
olio
sale
1 cucchiaio di succo di limone

In una padella larga soffriggere 5 minuti la cipolla e lo spicchio di aglio. Aggiungere gli spinaci, salare e cuocere coperti per 10 minuti.
A cottura ultimata versare il succo di limone.

tempo: 15 minuti
porzioni: 2

Spinach in a pan

very fast…
…and I have always thought that you had to boil them first

300 gr. of already cleaned spinach
30 gr. of chopped onion
1 clove of garlic
oil
salt1 tablespoon of lemon juice

In a large pan fry lightly the onion and the clove of garlic for 5 minutes.
Pour the spinach, season with salt and cook covered for 10 minutes.
At the end add the lemon juice.

Time: 10 minutes
servings: 2